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Speisen

Wir bieten Ihnen zusätzlich zu unserer Speisekarte saisonal wechselnde Tagesgerichte, wie z. B. den beliebten Spargel oder frische Pfifferlinge im Frühjahr bzw. Frühsommer, Miesmuscheln in der kühleren Jahreszeit, etc.
Ein Klick auf die jeweilige Speisenkategorie öffnet die Menüliste. – Alle Gerichte gibt es natürlich auch zum Mitnehmen.

Unsere Antipasti servieren wir mit hausgemachten Pizzabrötchen
Bruschetta Burrata *A,G
mit Burrata, Rucola und hausgemachtem Tomatenpesto
9,90€
Bruschetta Classica *A
Brot mit frischen Tomaten & Knoblauch - vegan
7,00€
Tomatencremesuppe6,90€
Antipasto della Casa *A,G
Vorspeise nach Art des Hauses - auf Wunsch auch vegan
13,00€
Pizza Pane *A
Mit frischer San Marzano D.O.P Tomatensauce & Knoblauch - vegan
6,00€
Mozzarella Caprese *G
Tomaten mit Büffelmozzarella & Balsamicodressing
10,00€
Vitello Tonnato *D
Kalbfleisch mit Thunfischcreme
14,50€
Carpaccio con Rucola *G
Rinderfilet mit Rucola & Parmesan
14,00€
Unsere Salate servieren wir mit hausgemachten Pizzabrötchen
Insalata Mista
Gemischter Salat - mit Balsamicodressing (vegan) oder mit hausgemachtem Joghurtdressing*G
7,00€
Insalata Capricciosa *C,D,G
Gemischter Salat mit Artischocken, Schinken, Käse, Thunfisch & Ei, mit hausgemachterm Joghurtdressing*G oder Balsamicodressing
13,50€
Insalata di Rucola con Manzo *G
Rucolasalat mi Cherrytomaten, Büffelmozzarella, gebratenen Rindfleischstreifen, Parmesan & Balsamicodressing
16,50€
Insalata con Tacchino
Gemischter Salat mit gebratenen Champignons & frischen Putenstreifen, mit hausgemachtem Joghurtdressing*G oder Balsamicodressing
16,00€
Insalata Vulcano *G
Rucolasalat mit Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Parmesan & Balsamicodressing
14,00€
Insalata Mari e Monti *B,G
Gemischter Salat mit Cherrytomaten, gebratenen Champignons und Garnelen, Parmesan & Balsamicodressing
15,00€
Insalata Mediterranea *G,N
Gemischter Salat mit Cherrytomaten, Schafkäse, Oliven und Paprika mit Balsamicodressing (vegetarisch)
12,00€
Unser Pizzateig wird aus hochwertigem Weizenmehl hergestellt. Der Pizzateig gärt mindestens 36 Stunden, dadurch ist der Teig leicht bekömmlich und schmackhaft, fluffig und verleiht die typischen Luftblasen - in Italien als „alveolatura“ bekannt.
Pizza Margherita *A,G
(vegetarisch) mit San Marzano Tomatensauce und Fior di latte
9,50€
Pizza Salame *1,2,3,A,G
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte & Salami
10,50€
Pizza Prosciutto *A,G
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte & Schinken
10,50€
Pizza al Tonno *A,D,G
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Thunfisch & Zwiebeln
12,00€
Pizza Ortolana *A,G
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte und frischem mediterranen Grillgemüse (vegetarisch) - auf Anfrage auch vegan
12,50€
Pizza Diavola *1,2,3,A,G
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Peperoniwurst, Paprika & scharfen Peperoni
11,50€
Pizza DOPPizza Burrata & Bresaola *1,2,3,A,G,H
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Cherrytomaten, Burrata, Bresaola und gehackten sizilianischen Pistazien
18,50€
Pizza Salsiccia & Friarielli *1,2,3,A,G
mit Fior di latte, Salsiccia, Stängelkohl und Cherrytomaten
16,50€
Pizza Salvatore *A,D,G
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, frischer Lachs, Spinat & frischen Tomaten
16,00€
Pizza Studente *1,2,3,A,G
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Schinken & frischen Champignons
11,50€
Pizza Speciale *1,2,3,A,G,
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Schinken, frischen Champignons & Paprika
12,00€
Pizza Capricciosa *A,G
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, frischen Champignons & Artischocken
11,50€
Pizza 4 Stagioni *1,2,3,A,G
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Schinken, Artischocken & frischen Champignons
12,50€
Pizza 4 Formaggi *A,G,
mit San Marzano Tomatensauce, und vier verschiedene Käsesorten (Gorgonzola, Gouda, Grana, Edamer)
11,50€
Pizza Spinaci *A,G,
(vegetarisch) mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Spinat und frischen Champignons - auf Anfrage auch vegan
11,50€
Pizza Chef *A,C,G, 1,2,3
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Salami, Schinken, frischen Champignons, Zwiebeln & Spiegelei
12,00€
Pizza Rucola *A,G
(vegetarisch) mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Rucola und Parmesan
12,00€
Pizza Rucola con Prosciutto Crudo *A,G
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Rucola, Parmaschinken & Parmesan
14,00€
Pizza Mortadella *A,G,H
mit Fior di Latte, italienische Mortadella, Burrata, Basilikumpesto und gehackte sizilianische Pistazien
18,50€
Aufpreis für:
Salami*1,2,3, Schinken, Peperoniwurst*1,2,3, Artischocken, Paprika, Zwiebeln, Oliven*N, Kapern1,50€
Thunfisch*D, Krabben*B 2,00€
Putenfleisch, Prosciutto Crudo, Büffelmozzarella*G, Burrata*G, Gorgonzola*G3,00€
Garnelen*B4,00€
Penne mit Salsiccia und Friarielli *1,2,3,A mit einer leicht scharfen Tomatensauce, Salsiccia und Stängelkohl16,50€
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino *A
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl (scharf) - vegan
10,00€
mit zusätzlich Garnelen *B14,00€
Spaghetti alla Carbonara *A,C,G
Spaghetti mit guanciale und Ei
12,50€
Penne alla Norma *A,G (vegetarisch)
mit Auberginen, San Marzano Tomatensauce und geriebenem Ricotta
12,00€
Penne all´ Arrabbiata *A mit San Marzano Tomaten (scharf) - vegan11,00€
Fettuccine al Pesto e Gamberi *A,B,G
Bandnudeln mit hausgemachten Basilikumpesto, Garnelen und Parmesan
16,50€
Fettuccine al Salmone *A,D,G
Bandnudeln mit frischem Lachs und einer feinen Tomatensahnesauce
16,50€
Gnocchi Vesuviana *A,G
Nocken mit San Marzano Tomatensauce und Büffelmozzarella (vegetarisch)
12,50€
Gnocchi Gorgonzola e Noci *A,G,H
Nocken mit Gorgonzolasauce & Walnüssen (vegetarisch)
12,50€
Lasagne alla Ragu *A,G
mit Hackfleischsauce (Rind), überbacken
12,50€
Cannelloni Ricotta e Spinaci *A,G
mit Ricotta und Spinat, überbacken (vegetarisch)
11,50€
Gratinati *A,G
Penne mit San Marzano Tomatensauce, Schinken,
frischen Champignons und Sahne, überbacken
11,50€
Quadrelli al Burro e Salvia *A,G
Ravioli gefüllt mit Chianina Fleisch und Kräuterseitlingen, dazu Butter und Salbei
16,50€
Als Beilagen servieren wir Pommes Frites oder Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse
Putensteak alla Griglia *G
vom Grill mit Kräuterbutter
19,50€
Bistecca alla Griglia *G
Argentinisches Angus Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, ca. 250 g
29,00€
als Beilagen servieren wir frisches mediterranes Grillgemüse & Rosmarinkartoffeln
Calamari alla Griglia *P
Tintenfisch vom Grill
21,50€
Orata alla Griglia *D
Doradenfilet vom Grill (frisch)
23,50€
Salmone alla Griglia *D
Lachsfilet vom Grill (frisch)
23,50€
Tiramisu *A,G Hausgemacht -
Mit einer leckeren Mascarpone-Creme und Zucker, mit Kakaopulver bestäubt
7,50€
Panna Cotta *A,G Hausgemacht -
Italienische Süßspeise, mit einer leckeren Sauce.
6,50€
Tartufo al Pistacchio *A,,C,E,F,G,H
Pistazien Eis mit Mandeln und Pistazien Topping. Mit Pistazienstreusel umhüllt
6,50€
Tartufo Nero *A,,C,E,F,G,H
Zabaione und Schokoladeneis mit Schokoladenglasur. Mit Kakao und Haselnüssen umhüllt.
6,50€
Coppa Cheesecake *F,G
Dessert auf Kekskrümelbasis und Frischkäse. Bedeckt mit gesalzenem Butterkaramell-Topping
6,90€
Vaniglia e Frutti Esotici *C,E,F,G,H
Glutenfrei - Kokosnuss-Crumble und Bourbon-Vanille-Ganache, begleitet von einem exotisch cremigen Biskuit.
6,90€
Affogato al Caffè *G Cremiges Vanilleeis, übergossen mit frisch gebrühtem Espresso.5,00€
Vanilleeis *G Cremiges Vanilleeis mit bunten Smarties4,00€
Penne Napoli *A
mit San Marzano Tomatensauce
7,50€
Penne alla Ragu *A
mit Hackfleischsauce (Rind)
8,50€
Pizza Margherita *A,G
mit San Marzano Tomatensauce und Fior di latte
8,00€
Pizza Salame *1,2,3,A,G
mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte und Salami
9,00€
Portion Pommes4,50€
Chicken Nuggets mit Pommes Frites7,50€

telefonisch bestellen!

Allergene:
A) Glutenhaltiges Getreide (Aw Weizen, Ag Gerste, Ah Hartweizen, Ar Roggen), B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Sojabohnen, G) Milch, H) Schalenfrüchte (Hh Haselnuss, Hm Mandeln, Hmk Muskatnuss, Hp Pistazien), K) Sellerie, L) Senf, M) Sesamsamen, N) Schwefeldioxid und Sulfite, O) Lupien, P) Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintensche

Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoffe, 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker, 5) mit Schwefeldioxid, 6) mit Schwärzungsmittel, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) Koffeinhaltig, 10) Chininhaltig, 11) mit Süßungsmittel, 12) enthält eine Phenylalaninquelle

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