Speisen
Wir bieten Ihnen zusätzlich zu unserer Speisekarte saisonal wechselnde Tagesgerichte, wie z. B. den beliebten Spargel oder frische Pfifferlinge im Frühjahr bzw. Frühsommer, Miesmuscheln in der kühleren Jahreszeit, etc.
Ein Klick auf die jeweilige Speisenkategorie öffnet die Menüliste. – Alle Gerichte gibt es natürlich auch zum Mitnehmen.
| Unsere Antipasti servieren wir mit hausgemachten Pizzabrötchen | ||
| Bruschetta Burrata *A,G mit Burrata, Rucola und hausgemachtem Tomatenpesto | 9,90€ | |
| Bruschetta Classica *A Brot mit frischen Tomaten & Knoblauch - vegan | 7,00€ | |
| Tomatencremesuppe | 6,90€ | |
| Antipasto della Casa *A,G Vorspeise nach Art des Hauses - auf Wunsch auch vegan | 13,00€ | |
| Pizza Pane *A Mit frischer San Marzano D.O.P Tomatensauce & Knoblauch - vegan | 6,00€ | |
| Mozzarella Caprese *G Tomaten mit Büffelmozzarella & Balsamicodressing | 10,00€ | |
| Vitello Tonnato *D Kalbfleisch mit Thunfischcreme | 14,50€ | |
| Carpaccio con Rucola *G Rinderfilet mit Rucola & Parmesan | 14,00€ |
| Unsere Salate servieren wir mit hausgemachten Pizzabrötchen | ||
| Insalata Mista Gemischter Salat - mit Balsamicodressing (vegan) oder mit hausgemachtem Joghurtdressing*G | 7,00€ | |
| Insalata Capricciosa *C,D,G Gemischter Salat mit Artischocken, Schinken, Käse, Thunfisch & Ei, mit hausgemachterm Joghurtdressing*G oder Balsamicodressing | 13,50€ | |
| Insalata di Rucola con Manzo *G Rucolasalat mi Cherrytomaten, Büffelmozzarella, gebratenen Rindfleischstreifen, Parmesan & Balsamicodressing | 16,50€ | |
| Insalata con Tacchino Gemischter Salat mit gebratenen Champignons & frischen Putenstreifen, mit hausgemachtem Joghurtdressing*G oder Balsamicodressing | 16,00€ | |
| Insalata Vulcano *G Rucolasalat mit Cherrytomaten, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Parmesan & Balsamicodressing | 14,00€ | |
| Insalata Mari e Monti *B,G Gemischter Salat mit Cherrytomaten, gebratenen Champignons und Garnelen, Parmesan & Balsamicodressing | 15,00€ | |
| Insalata Mediterranea *G,N Gemischter Salat mit Cherrytomaten, Schafkäse, Oliven und Paprika mit Balsamicodressing (vegetarisch) | 12,00€ | |
| Unser Pizzateig wird aus hochwertigem Weizenmehl hergestellt. Der Pizzateig gärt mindestens 36 Stunden, dadurch ist der Teig leicht bekömmlich und schmackhaft, fluffig und verleiht die typischen Luftblasen - in Italien als „alveolatura“ bekannt. | ||
| Pizza Margherita *A,G (vegetarisch) mit San Marzano Tomatensauce und Fior di latte | 9,50€ | |
| Pizza Salame *1,2,3,A,G mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte & Salami | 10,50€ | |
| Pizza Prosciutto *A,G mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte & Schinken | 10,50€ | |
| Pizza al Tonno *A,D,G mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Thunfisch & Zwiebeln | 12,00€ | |
| Pizza Ortolana *A,G mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte und frischem mediterranen Grillgemüse (vegetarisch) - auf Anfrage auch vegan | 12,50€ | |
| Pizza Diavola *1,2,3,A,G mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Peperoniwurst, Paprika & scharfen Peperoni | 11,50€ | |
| Pizza DOP | Pizza Burrata & Bresaola *1,2,3,A,G,H mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Cherrytomaten, Burrata, Bresaola und gehackten sizilianischen Pistazien | 18,50€ |
| Pizza Salsiccia & Friarielli *1,2,3,A,G mit Fior di latte, Salsiccia, Stängelkohl und Cherrytomaten | 16,50€ | |
| Pizza Salvatore *A,D,G mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, frischer Lachs, Spinat & frischen Tomaten | 16,00€ | |
| Pizza Studente *1,2,3,A,G mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Schinken & frischen Champignons | 11,50€ | |
| Pizza Speciale *1,2,3,A,G, mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Schinken, frischen Champignons & Paprika | 12,00€ | |
| Pizza Capricciosa *A,G mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Schinken, frischen Champignons & Artischocken | 11,50€ | |
| Pizza 4 Stagioni *1,2,3,A,G mit San Marzano Tomatensauce, Fior di Latte, Salami, Schinken, Artischocken & frischen Champignons | 12,50€ | |
| Pizza 4 Formaggi *A,G, mit San Marzano Tomatensauce, und vier verschiedene Käsesorten (Gorgonzola, Gouda, Grana, Edamer) | 11,50€ | |
| Pizza Spinaci *A,G, (vegetarisch) mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Spinat und frischen Champignons - auf Anfrage auch vegan | 11,50€ | |
| Pizza Chef *A,C,G, 1,2,3 mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Salami, Schinken, frischen Champignons, Zwiebeln & Spiegelei | 12,00€ | |
| Pizza Rucola *A,G (vegetarisch) mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Rucola und Parmesan | 12,00€ | |
| Pizza Rucola con Prosciutto Crudo *A,G mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Rucola, Parmaschinken & Parmesan | 14,00€ | |
| Pizza Mortadella *A,G,H mit Fior di Latte, italienische Mortadella, Burrata, Basilikumpesto und gehackte sizilianische Pistazien | 18,50€ | |
| Aufpreis für: | ||
| Salami*1,2,3, Schinken, Peperoniwurst*1,2,3, Artischocken, Paprika, Zwiebeln, Oliven*N, Kapern | 1,50€ | |
| Thunfisch*D, Krabben*B | 2,00€ | |
| Putenfleisch, Prosciutto Crudo, Büffelmozzarella*G, Burrata*G, Gorgonzola*G | 3,00€ | |
| Garnelen*B | 4,00€ | |
| Penne mit Salsiccia und Friarielli *1,2,3,A mit einer leicht scharfen Tomatensauce, Salsiccia und Stängelkohl | 16,50€ | |
| Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino *A Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl (scharf) - vegan | 10,00€ | |
| mit zusätzlich Garnelen *B | 14,00€ | |
| Spaghetti alla Carbonara *A,C,G Spaghetti mit guanciale und Ei | 12,50€ | |
| Penne alla Norma *A,G (vegetarisch) mit Auberginen, San Marzano Tomatensauce und geriebenem Ricotta | 12,00€ | |
| Penne all´ Arrabbiata *A mit San Marzano Tomaten (scharf) - vegan | 11,00€ | |
| Fettuccine al Pesto e Gamberi *A,B,G Bandnudeln mit hausgemachten Basilikumpesto, Garnelen und Parmesan | 16,50€ | |
| Fettuccine al Salmone *A,D,G Bandnudeln mit frischem Lachs und einer feinen Tomatensahnesauce | 16,50€ | |
| Gnocchi Vesuviana *A,G Nocken mit San Marzano Tomatensauce und Büffelmozzarella (vegetarisch) | 12,50€ | |
| Gnocchi Gorgonzola e Noci *A,G,H Nocken mit Gorgonzolasauce & Walnüssen (vegetarisch) | 12,50€ | |
| Lasagne alla Ragu *A,G mit Hackfleischsauce (Rind), überbacken | 12,50€ | |
| Cannelloni Ricotta e Spinaci *A,G mit Ricotta und Spinat, überbacken (vegetarisch) | 11,50€ | |
| Gratinati *A,G Penne mit San Marzano Tomatensauce, Schinken, frischen Champignons und Sahne, überbacken | 11,50€ | |
| Quadrelli al Burro e Salvia *A,G Ravioli gefüllt mit Chianina Fleisch und Kräuterseitlingen, dazu Butter und Salbei | 16,50€ |
| Als Beilagen servieren wir Pommes Frites oder Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse | ||
| Putensteak alla Griglia *G vom Grill mit Kräuterbutter | 19,50€ | |
| Bistecca alla Griglia *G Argentinisches Angus Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, ca. 250 g | 29,00€ | |
Pesce – Fisch *A,B
| als Beilagen servieren wir frisches mediterranes Grillgemüse & Rosmarinkartoffeln | ||
| Calamari alla Griglia *P Tintenfisch vom Grill | 21,50€ | |
| Orata alla Griglia *D Doradenfilet vom Grill (frisch) | 23,50€ | |
| Salmone alla Griglia *D Lachsfilet vom Grill (frisch) | 23,50€ | |
| Tiramisu *A,G Hausgemacht - Mit einer leckeren Mascarpone-Creme und Zucker, mit Kakaopulver bestäubt | 7,50€ | |
| Panna Cotta *A,G Hausgemacht - Italienische Süßspeise, mit einer leckeren Sauce. | 6,50€ | |
| Tartufo al Pistacchio *A,,C,E,F,G,H Pistazien Eis mit Mandeln und Pistazien Topping. Mit Pistazienstreusel umhüllt | 6,50€ | |
| Tartufo Nero *A,,C,E,F,G,H Zabaione und Schokoladeneis mit Schokoladenglasur. Mit Kakao und Haselnüssen umhüllt. | 6,50€ | |
| Coppa Cheesecake *F,G Dessert auf Kekskrümelbasis und Frischkäse. Bedeckt mit gesalzenem Butterkaramell-Topping | 6,90€ | |
| Vaniglia e Frutti Esotici *C,E,F,G,H Glutenfrei - Kokosnuss-Crumble und Bourbon-Vanille-Ganache, begleitet von einem exotisch cremigen Biskuit. | 6,90€ | |
| Affogato al Caffè *G Cremiges Vanilleeis, übergossen mit frisch gebrühtem Espresso. | 5,00€ | |
| Vanilleeis *G Cremiges Vanilleeis mit bunten Smarties | 4,00€ |
| Penne Napoli *A mit San Marzano Tomatensauce | 7,50€ | |
| Penne alla Ragu *A mit Hackfleischsauce (Rind) | 8,50€ | |
| Pizza Margherita *A,G mit San Marzano Tomatensauce und Fior di latte | 8,00€ | |
| Pizza Salame *1,2,3,A,G mit San Marzano Tomatensauce, Fior di latte und Salami | 9,00€ | |
| Portion Pommes | 4,50€ | |
| Chicken Nuggets mit Pommes Frites | 7,50€ |
Allergene:
A) Glutenhaltiges Getreide (Aw Weizen, Ag Gerste, Ah Hartweizen, Ar Roggen), B) Krebstiere, C) Eier, D) Fisch, E) Erdnüsse, F) Sojabohnen, G) Milch, H) Schalenfrüchte (Hh Haselnuss, Hm Mandeln, Hmk Muskatnuss, Hp Pistazien), K) Sellerie, L) Senf, M) Sesamsamen, N) Schwefeldioxid und Sulfite, O) Lupien, P) Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintensche
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoffe, 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker, 5) mit Schwefeldioxid, 6) mit Schwärzungsmittel, 7) mit Phosphat, 8) mit Milcheiweiß, 9) Ko ffeinhaltig, 10) Chininhaltig, 11) mit Süßungsmittel, 12) enthält eine Phenylalaninquelle